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Journée mondiale de la Presse : Le Congo/Brazza a manqué le rendez-vous !
C’est la surprise réservée à la presse nationale du Congo-Brazzaville ce 3 mai 2023 dans la célébration de la journée internationale de la presse. Le vice-président du Conseil supérieur de la liberté de communication (CSLC), Jean-Pierre Goma, a privé la corporation de cette célébration en décidant du report de ce rendez-vous à cause du calendrier chargé du ministre de la Communication et des Médias, porte-parole du gouvernement, Thierry Moungalla. Cela ressemble à une gifle infligée au monde des médias car il vient de violer ses droits en prenant cette décision sans l’avis du collège des hauts conseillers.
La décision prise par Jean Pierre Goma, unilatéralement, en reportant cette célébration au 4 mai, montre une fois de plus que l’homme est encore sous tutelle du ministère de la Communication où il était directeur de l’information de Télé Congo. Alors que le CSLC est une institution indépendante dudit ministère et qu’il est le seul autorisé à organiser cette cérémonie, conformément au texte régissant cette institution.
Les journalistes devaient se réunir pour une journée entière dans la salle de conférence du mémorial Pierre Savorgnan de Brazza (Notre photo, salle vide) pendant que toutes les conditions avaient été réunies pour que l’activité ait lieu.
Organisatrice principale de cette rencontre permettant de faire une autopsie de la presse congolaise, autour des débats responsables, le conseil avait trouvé utile d’inviter Thierry Moungalla, entant que membre du gouvernement, pour qu’il patronne la cérémonie pendant que Philippes Mvouo est en France pour des raison de santé. Voilà que c’est l’invité qui n’est même pas organisateur qui sollicite le report. Une gifle donnée à la corporation quand on sait que, ce n’est plus évident que l’activité ait lieu.
Du côté du Conseil, le boycott est garanti si elle peut avoir lieu. La plupart des hauts conseillers disent ne pas être là demain. D’une source proche nous apprenons que le président Mvouo aurait demandé de ne plus rien organiser.
Le torchons brûle entre les deux institutions, à savoir le ministère et le CSLC, pour le rendez-vous de demain.
Qui vivra, verra.
Achille Tshikabaka/CONGOPROFOND.NET
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La cheffe Juliette et sa famille : de Lodja à Bruxelles, un savoir-faire culinaire qui séduit le Festival Afrodisiac
La cheffe Juliette et sa famille seront parmi les représentants de la gastronomie africaine lors de la 20ᵉ édition du Festival Afrodisiac, prévue les 11 et 12 juillet 2026 à Bruxelles. À travers leur entreprise familiale, Les Saveurs d’Eden, ils partageront avec le public un riche héritage culinaire puisé entre la République démocratique du Congo et l’Europe.
Originaire de Lodja, dans la province du Sankuru, la cheffe Juliette a grandi au contact des traditions culinaires congolaises avant de poursuivre son parcours en Belgique. Cette double culture lui a permis de développer une parfaite maîtrise de la cuisine africaine et européenne. Aujourd’hui, entourée de sa famille, elle met ce savoir-faire au service d’une gastronomie authentique, généreuse et ouverte sur le monde.
Pour la cheffe Juliette, la cuisine est avant tout une histoire de transmission. Chaque plat proposé par Les Saveurs d’Eden reflète les valeurs familiales, le respect des traditions et la volonté de faire découvrir la richesse des saveurs africaines à un public toujours plus large. Cette approche a contribué à bâtir la réputation de l’entreprise au sein de la communauté afrodescendante de Belgique.
Au Festival Afrodisiac, les visiteurs auront l’occasion de déguster des spécialités soigneusement préparées par cette famille passionnée. De Lodja à Bruxelles, la cheffe Juliette et les siens démontrent que la gastronomie peut être un véritable pont entre les cultures, tout en faisant rayonner le patrimoine culinaire congolais sur la scène internationale.
Désiré Rex Owamba/CONGOPROFOND.NET